现在很多产品的包装都十分精美,但是价格却很高,虽然人们的生活水平提升,却也没必要为了个包装买那么贵的东西。如何让机会变为现实,让散酒品类成为新的增长点?这需要创新思路,变革和升级传统落后的散酒营销模式。下面百璀泉为您说说让散酒脱俗上位的方式。
1、散而不低:
必须将品类定位拔升至50-100元/斤。散酒饮用器皿容量设定为100ml,品牌散白酒,售价以12-20元为宜,对于大众消费者而言,只要原浆酒品质有保证、勾兑口感好、器皿有档次,是完全可以放弃同价位的盒装酒从而选择原浆散酒的;
2、散而不俗:
散酒与盒装酒的品位差别主要体现在包装上,所以散酒要利用文化元素塑造格调提升品味。比如将粗糙的大酒坛改为精美的细瓷小口中型坛,并将企业品牌的文化历史荣誉等符号印刻在坛子、酒具上,同时利用终端专柜、壁画、餐桌等载体营造文化氛围;
3、散而有趣:
要利用散酒饮用方式灵活的特点,回收散白酒,创新器皿和饮酒方式制造乐趣。比如用于勾兑的计量杯,冬天饮酒用的温酒器,制造酒桌话题用的服务器。此项服务可通过微信二维码连接企业微信平台提供,服务话题菜单包括自助散酒勾兑方法简介、酒常识问答、酒诗词竞猜与欣赏,行酒令花样等。
散白酒代理并不像设想中的这样容易,在实践的操作进程中,散白酒代理还是涌现了很多问题。下面百璀泉小编就为大家小结一下。
1、很多散白酒企业不懂得如何管理自己的销售组织,致使自己的营销工作半途而废;
2、很多散白酒企业在形成品牌**度后,由于不懂如何进行良好的网络维护而造成大量销售商与消费者的丧失;
3、许多散白酒企业品牌也不错,商丘散白酒,质量更加没得说,但是就是找不到市场需求;
4、在市场上,散白酒企业被众多的进场费、进店费困扰,代理散白酒,出钱的不一定能够产生效益,不出钱就是等死,品牌永远无法迈进大雅之堂;
散白酒是一种没有包装,通过纯粮酿造的大量白酒。目前市场上拥有各种各样的散白酒,良莠不齐。那么我们该如何鉴赏散白酒呢?下面济南百璀泉为您详细介绍。
一、闻其香味
好的散白酒酒瓶一开满屋闻香,取数滴在手掌中揉干数小时还可闻香,即“空杯留香”、经久不散。
二、观其颜色
看颜色酒质要微黄、越黄越陈,看挂杯度要好、越挂杯越好,看酒花要大小均匀、经久不散。另外,检查底部有无杂质下沉,或者有无悬浮物等。
三、品其味道
好的散白酒品后感觉酒体丰满(苦、辣、酸、涩、甜)五味俱全,一杯下喉感觉一股暖流从胃里升起,缓缓上冲至喉感觉微有些辣(此感觉数杯后会消失)最后舌根回甜、口感醇和即“回味幽长”。